매실

매실, 암세포 억제 효과 있다

매실 함유 물질 높은 암세포 생육 억제율 보여

이나영 기자

▲ 매실 ⓒ 이나영 매실이 암세포 성장을 억제하는데 효과가 있다는 연구결과가 보고돼 관심을 끌고 있다. 이 같은 연구결과는 정종태 보해 중앙연구소장의 연구논문 '매실로부터 암세포를 억제하는 새로운 항암물질의 분리 동정 및 그 활성분석'에 의해 보고된 것으로매실에서 암세포를 저해하는 활성물질 B-1을 분리 정제, 그 물질의 항암 활성을 분석한 결과 높은 암세포 생육 억제 효과가 나타났다고 밝혔다. 정종태 연구소장의 논문에따르면'Prunate(C19H22O6)'라고칭한 이 물질은 후두암, 신장암, 자궁암, 난소암 등 다양한 암세포에 대해서 80~96%의 높은 암세포 생육 억제율을 보이는 반면 정상세포에 대해서는 23% 이하로 낮은 억제율을 보였다고. 이것은 매실에 함유된 물질이 정상세포보다는 암세포들에 대해 높은 생육 억제효과를 가지고 있음을 증명, 정소장은 매실에서 분리된 새로운 물질 'Prunate'가 암세포 저해 효과를 가지고 있는 건강 기능성 물질로 개발될 수 있다고 기대했다. 정종태 연구소장은 "매실은 예로부터 피로회복, 숙취해소, 노화방지, 간 기능 개선 등 다양한 효과가 있는 과실로 알려져 있다"며 "매실의 또 다른 효능을 연구하다 암세포를 억제하는 물질을 발견, 실험에 착수하게 됐다"고 밝혔다. 한편, 이 논문은 세계적으로 권위 있는 농업ㆍ식품 전문잡지 '저널 오브 어그리컬추럴 앤 푸드 케미스트리(Journal of Agricultural and Food Chemistry)'의 2006년 호 제54권에 게재될 예정이다.